小說(shuō):趕海種田,福氣漁娘被首富嬌寵了作者:黎十七時(shí)間:2024-05-21 04:00:02
第3章
幾個(gè)女人正坐在茅草屋前織補(bǔ)漁網(wǎng),瞧見(jiàn)兩人的身影,熱絡(luò)地招呼道:“孫婆婆,這是你家親戚?”
孫婆婆略提了提黎螢的事,幾個(gè)婦人聽(tīng)完,氣得丟了手里的梭子,急頭白臉地嚷了起來(lái)。
“這也太欺負(fù)人了!”
“妹子別怕,你帶著閨女逃出來(lái)了,是好事兒!那種缺德玩意兒,早晚要遭報(bào)應(yīng)的!”
這些漁女雖然風(fēng)吹日曬,五大三粗的,卻顯然心性純良,比起秦家的禽獸們不知好了多少。
黎螢松了口氣。
漁女們?cè)诹胰障?,個(gè)個(gè)曬得皮膚黝黑發(fā)光,咧嘴說(shuō)話時(shí),只能看到滿口發(fā)亮的白牙。
她也不小氣,借著衣裙寬袍大袖的掩飾,悄悄從空間里取出幾個(gè)椰子,分給眾人。
“我身上也沒(méi)什么值錢(qián)的玩意,只帶了些家鄉(xiāng)特產(chǎn)的椰子,給大家解暑,正好還能緩解些痛風(fēng)的癥狀?!?/p>
這片沙灘上沒(méi)有椰子,漁女們又個(gè)個(gè)被海邊毒辣的日頭曬得頭昏腦漲,也顧不得深究她是怎么在裙子里藏了這么多圓滾滾的怪玩意,便毫不猶豫地接過(guò)來(lái)一飲而盡。
好甜!
看似白水般寡淡的“椰子”,怎么竟然如此清甜!還帶著些難以描述的奇異香味,一口下去,就仿佛巨浪漫過(guò)烈日下的礁石,每一條曬得干裂的石頭縫縫,都瞬間滋潤(rùn)起來(lái)。
吃人嘴短,幾個(gè)漁女立刻拍著胸脯打包票。
“妹子,你就安心在咱石頭村住下,要是你那惡婆婆還敢來(lái)找事兒,有咱們護(hù)著你,保管不能讓你們娘倆兒吃虧!”
孫婆婆也道:“沒(méi)錯(cuò),咱們村雖然窮,但靠海吃海,互相幫襯著,總能讓你把孩子拉扯大?!?/p>
黎螢受寵若驚地連連點(diǎn)頭:“多謝各位姐姐嬸娘!我們娘兒倆真是遇上貴人了!”
石頭村民風(fēng)淳樸,漁民們又大多害了痛風(fēng),需要靠她的椰子治療,一點(diǎn)點(diǎn)人性本善的堅(jiān)信,加上不可替代的價(jià)值和利益糾葛,足夠她安穩(wěn)地在這里落腳。
孫婆婆的丈夫年輕時(shí)候死在了海上,只有一個(gè)閨女,嫁去了別的村子,鮮少回娘家。
她便將閨女出嫁前的臥房收拾出來(lái),安頓黎螢?zāi)飪簜z。
孫婆婆帶孩子也是一把好手,利索地給小團(tuán)子換了尿布,慢悠悠地唱歌兒逗她,小團(tuán)子也咿咿呀呀,揮舞著小拳頭哼哼,這一老一小其樂(lè)融融。
當(dāng)媽這檔事,黎螢實(shí)在是沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn),有孫婆婆幫忙,她倒是也松了一口氣,干脆趁著這當(dāng)口,直接去灶間轉(zhuǎn)了一圈。
說(shuō)是灶間,其實(shí)不過(guò)只是搭了個(gè)鍋臺(tái),擺上一碗受了潮,黑漆漆的自曬海鹽,至于清油和其他調(diào)料,免談。
還真是巧婦難為無(wú)米之炊。
黎螢認(rèn)命地嘆了口氣,看后院有個(gè)石磨,便抱著幾個(gè)椰子徑直走了過(guò)去。
用柴刀將稍老些的椰子劈成兩半,挖出已經(jīng)變硬了的椰肉切成小塊,混合椰汁,慢吞吞地推動(dòng)石磨,不一會(huì)兒,就磨出了潔白的椰漿。
孫婆婆也聽(tīng)到了動(dòng)靜,抱著孩子心疼地湊過(guò)來(lái):“丫頭啊,你剛生產(chǎn)完,身子虛得嘞,做這些累活干啥?快回去躺著!”
黎螢雖然胳膊酸得厲害,卻還是滿不在乎地微微一笑。
“大娘,您別擔(dān)心,我心里有數(shù)?!?/p>
她討了塊紗布,仔仔細(xì)細(xì)過(guò)濾出了椰肉殘?jiān)?,倒進(jìn)大鍋里,小火慢慢炒干,便成了雪花一樣細(xì)膩的椰蓉,收在陰涼通風(fēng)地方,留著日后做點(diǎn)心。
這功夫,剩下的椰漿也沉淀得分了層。
上層的白色固體經(jīng)過(guò)熬煮,整個(gè)茅屋頓時(shí)彌漫著一股幸福的甜香。
忙了大半天,總算是得了一小罐椰子油。
孫婆婆看得呆了。
眼看養(yǎng)在水盆里的蛤蜊和海螺已經(jīng)將沙吐得干干凈凈,黎螢卷起袖子。
還好這些漁民們已經(jīng)知道水煮海貨的時(shí)候,配上些蔥蒜,能殺菌去腥,孫婆婆的小院里也種了些。
許是靠近海邊,土壤鹽堿化的緣故,這蔥蒜全都長(zhǎng)得歪七扭八,半死不活的。
黎螢顧不得挑三揀四,選了些還算青翠的蔥葉切段,將蒜瓣也拍碎備用。
她敲開(kāi)海螺殼,挖出螺肉,摘去了內(nèi)臟,切成幾乎可以透光的薄片。
鍋里燒熱一勺椰子油,將蔥段爆香,倒入螺片,利索地翻炒到微微卷起,火候恰到好處,爽滑彈脆。
蔥油螺片剛剛出鍋,再將蒜蓉用椰油炒到金黃,濃郁的蒜香混合著椰油的獨(dú)特甜香,強(qiáng)勢(shì)地攻陷了人的鼻腔。
瀝干水的花蛤“刺啦”一聲滑進(jìn)鍋中,不一會(huì)兒就被燙得紛紛張開(kāi)了口子,露出嫩生生的白肉。
還剩下些花蛤,加上孫婆婆曬干的紫菜,只要稍微熬煮,便成了一鍋鮮美的湯。
只可惜,這里的海鹽只是粗曬,難免帶著些苦味。
等身體恢復(fù)些,她一定得把這些黑漆漆的粗鹽提純一下。
黎螢夾了一口螺片,雖然缺少調(diào)料,不過(guò)勝在食材新鮮,滋味倒是也還算鮮美。
她又嘗了口辣炒花蛤,這才看到,孫婆婆呆愣愣地,仿佛看什么天外來(lái)物一樣望著她。
“丫頭,你這菜......咋做得這香呦!”
蛤蜊和海螺都是漁民們吃膩了的玩意。
尤其是那海螺,煮的時(shí)間短了,不入味不說(shuō),吃了還容易頭暈。
煮久了,又硬得嚼不動(dòng),她上了年紀(jì),牙口不利索,如果不是實(shí)在餓狠了,是不愿吃的。
可阿螢這孩子,怎么居然把海螺炒得這樣香!
乖乖,她險(xiǎn)些將舌頭吞下去!
孫婆婆雖然吃得停不下口,可黎螢心里卻沒(méi)有半分放松。
椰汁雖然消腫利尿,可以緩解痛風(fēng),但到底不是藥。
若是不去買些肉蛋和蔬菜,代替水產(chǎn),作為主要的食物來(lái)源,孫婆婆的痛風(fēng),只怕根本控制不住。
聽(tīng)說(shuō)她想去鎮(zhèn)上的集市逛逛,孫婆婆倒是沒(méi)當(dāng)一回事。
“沒(méi)問(wèn)題,咱們村的女人們每晚都結(jié)伴去趕海,吃不完的就第二天一早去鎮(zhèn)上賣了,你既然想去,明兒我就帶你一起?!?/p>
黎螢急忙道:“大娘,趕海也帶我一個(gè)吧!我學(xué)得很快的!”
孫婆婆滿口答應(yīng),吃完飯,睡到后半夜,便輕手輕腳地來(lái)叫她起身。
睡在一旁的小團(tuán)子被吵醒了,似乎是看出娘親要走,“哇”的一聲大哭起來(lái)。
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