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第6章

小說:七零:在海島和軍哥哥的甜蜜日常作者:不言盛景時(shí)間:2023-12-21 12:50:03

王艷梅放下手里的肉,心疼地接過林夏手里的土豆,這一個(gè)大土豆快被折磨成了小土豆,別到時(shí)候土豆比肉還少。

見嫂子拿走土豆,麻利地三下五除二就弄掉了皮,那架勢(shì)簡直比削皮刀還好用。

等到肉業(yè)準(zhǔn)備好了, 土豆準(zhǔn)備到位,林夏拿起菜刀,有些不適應(yīng),這時(shí)候的菜刀又重又鈍,一點(diǎn)也不好用,她手生地想要把肉切得整齊一點(diǎn)。

林母在一旁看得心驚膽戰(zhàn)。她的小心翼翼落在林母眼里就是笨拙,看不過眼,林母上前幫忙。

林夏看著自己切的那兩塊肉,臉上忍不住地發(fā)燙,有些羞愧地讓開了位置,有心想解釋這不是她的真實(shí)水平。

可想起土豆悲慘地樣子和眼前丑不拉幾地肉塊,這解釋,怕是毫無說服力,只能放棄解釋,等著紅燒肉做好后,再給自己挽回一點(diǎn)面子。

有了兩員大將的幫忙,林夏感覺自己如虎添翼,她一定不會(huì)讓她們失望的。

一切準(zhǔn)備就緒,林夏想起了還差點(diǎn)香料,趕緊問問林母有沒有那玩意,原主多年不做飯,也不怎么清楚家里的東西了。

還好,家里有之前過年鹵東西剩下的大料。

雖然缺東少西,不如她以前做菜時(shí)齊全,可主要主要調(diào)料都有,那就應(yīng)該沒問題。

把蒸好的米飯盛出來放在一邊保溫,林夏清洗好鍋,把肉冷水下鍋,放上蔥姜去腥,一邊等著水開,一邊把林母切好的土豆放進(jìn)水里泡著。

泡著是為了不讓土豆發(fā)黑變色,可王艷梅和林母看著她這莫名的操作,對(duì)她做的菜更不抱任何期待了。

吳芳芳看見這個(gè)操作心疼地轉(zhuǎn)頭回房間,再不走她怕她忍不住。

而林母干脆去看著火候,表示眼不見不心疼。

王艷梅做好了決定,等會(huì)她還是得再做個(gè)菜,好讓家里的大老爺們下飯,這光吃飯怕是會(huì)噎得慌。

水開,林夏撇去浮沫,撈起肉塊待用。

重新起鍋放油,再次下肉塊,她要煎出肥肉里的油脂,這樣更好吃。

王艷梅嘴角抽搐地看著小姑子往鍋里倒油,心里止不住地后悔,哪有這樣做飯的?那肥肉里面多得是油,哪還要往鍋里再放油的?真是不當(dāng)家不知油貴??!

林夏不知眾人心里所想,專心做飯,只想著一會(huì)要讓林家人大吃一驚。

她做飯是跟著網(wǎng)上學(xué)的,還挺有這方面的天分。嘗試了各種做法后,她覺得這種煎過的做法最好吃,肥而不膩,瘦而不柴。

煎出的油,林夏也不浪費(fèi),這豬油炒菜可香了,等會(huì)炒青菜可以用。

王艷梅看見小姑子盛出來的油,心里的心疼并沒有減少,她就說那肥肉里有油吧!這不多此一舉嘛!

林夏看著肉煎得差不多了,放醬油上色,加入香葉等大料,放入土豆,快速翻炒,加足量地水悶煮。

一套行云流水的操作后,就等出鍋了看成果了,林夏回想了一下,覺得自己應(yīng)該不會(huì)翻車,她還特地多加了水,到時(shí)候留多點(diǎn)湯汁拌飯。

“這就做好啦?”王艷梅看著小姑子停住手,心里不由得咋舌,我滴個(gè)乖乖??!做個(gè)飯這么糟蹋東西???

“還沒好呢,要再煮一會(huì)?!绷窒娜滩蛔⌒Φ?,哪有那么快啊,難道她們餓了?紅燒肉做起來確實(shí)有點(diǎn)慢,那她下次換個(gè)快的。

一聽林夏這么說,王艷梅和林母不再催促。

快半個(gè)小時(shí)后,鍋里漸漸傳來隱隱約約地香味。

林母實(shí)在沒忍不住,再次催促問道:“現(xiàn)在好了嗎?”

林夏估摸了下時(shí)間,沒有手表和手機(jī)看時(shí)間,她也摸不準(zhǔn)。

聽見林母的催促,也有點(diǎn)擔(dān)心著急,她以前做紅燒肉從而沒翻車過,可她不知道原主的廚藝天賦有沒有點(diǎn)亮。

畢竟網(wǎng)上不少人明明按照一樣的菜譜操作,最后還是各種翻車,網(wǎng)上興起了一種聲音,稱做飯也是門玄學(xué)。

有人天生就做的好吃,有人怎么做都難吃,她也不知道自己的天分帶過來沒有,更不知道原主身上有沒有附帶黑暗料理點(diǎn)。

見時(shí)間差不多了,林夏忐忑地去揭開鍋蓋,頓時(shí)一股濃郁地誘人地肉香味傳開來,聞著這個(gè)味道,林夏頓時(shí)放心了,至少聞著的味道跟以前是很接近的。

再看鍋里色澤紅潤和吸滿湯汁的土豆,林夏滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,提著的心放下了,味道對(duì)了,賣相有了,這道菜她做成功了。

接下來還有最后一步,收湯汁!

林母和王艷梅聞見這股霸道的香味,簡直不敢置信,這么香地味道是小姑子/小夏做的?本來不抱任何希望,結(jié)果現(xiàn)在饞得肚子呱呱叫,她們心里又不好意思又期待趕緊嘗一口。

而房間里的吳芳芳正躺在床上想著那塊被糟蹋的肉,忽然傳來一股濃濃地肉香味,被香味一勾,饞得口水都快流出來了,這真的是小姑子做的?

吳芳芳迫不及待地起身,想看看這香味從何而來。

門外這時(shí)傳來虎子的聲音,小奶音中帶著急切。

“媽媽,我聞到肉味啦!”虎子聞著從家里傳出來的香味,掙脫了爸爸的手,向著廚房噠噠噠地跑去,小短腿邁得飛快。

落在后面的林建國和林父頂著一頭霧水面面相覷,這香味是他們家傳出來的?不可能吧,她們家沒有這種大廚手藝吧。

這香味別說吃了,就是聞著都胃口大開,本來就餓了的肚子,趁機(jī)呱呱叫。

對(duì)視完的父子兩不由得加快步伐,想回家一看究竟,飛快地腳步聲,顯示著父子兩的想法達(dá)到了空前地默契。

父子兩聞著還沒消失的味道,只想趕緊回家干飯去。

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