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第3章

小說:我在錦衣衛(wèi)開食堂作者:肉骨茶茶時間:2024-08-16 22:30:03

第3章

“爹、娘、兄長,你們先吃著,我這還有一道菜?!?/p>

“還有!”

“還有!”

“......”

宋家三人聽到后,都很是吃驚,以前的宋昭昭絕對不會這樣,怎么現(xiàn)如今落水后,簡直是大變樣。

“昭昭,你這野蔥炒雞蛋是從哪里學(xué)來的?”宋兄疑惑的問道。

“哥哥,我這是有高人指點?!?/p>

“高人?”

“你們就放心吧,現(xiàn)在有我了,你們以后不會餓肚子的?!?/p>

宋昭昭說完,轉(zhuǎn)身就走進(jìn)了廚房,她的下一道菜是野菜雞蛋餅。

宋昭昭把野菜都拿出來洗干凈,又在鍋里燒上了一鍋熱水,水煮沸了之后,把野菜放了進(jìn)去,這樣能夠讓野菜去除一點澀味,等一下的野菜雞蛋餅的味道也會更香,估摸著時間差不多,再把焯過的野菜過一遍涼水,讓它的口感更好,把野菜和少許野蔥切碎,混在一起,用野蔥來提提香。

宋昭昭看了一眼宋母存的雞蛋,一想他們剛剛吃的那么香,宋家的人有好幾天沒有好好的吃過飯了,一狠心又拿了兩個,至于以后雞蛋的問題,她還是有辦法解決的。

她今天去山上挖野菜的時候,聽到了野雞“咕咕叫”的聲音,這山又是純天然的野山,野雞肯定是有的,宋昭昭決定下場挖野菜的時候,去山里撿些野雞蛋,況且現(xiàn)在又是剛剛?cè)绱?,山里的小動物們也都會剩下一些余糧,說不定還會有意外之財呢!

宋昭昭見太陽已經(jīng)到了正中間,想著時間也肯定不早了,便加快了動作,挖了幾勺剛剛陳氏帶來的白面,想著家里四口人,很久沒有吃好過了,家里男丁又剛在外面做工回來,便又多放了一點白面,把雞蛋液和白面摻和在一起,又把剛剛的野菜蔥花放進(jìn)去,再加了些細(xì)鹽和水,攪拌成了粘稠的糊狀物。

再次拿出宋母一直不舍得的豬油。見油鍋熱了,就多放了一些,雞蛋餅一定要油多才香,鍋里的豬油熱了后,她就用勺子挖了些剛剛做好的雞蛋野菜糊攤進(jìn)去,放進(jìn)去后,香味就出來了,等到一面已經(jīng)變了顏色,她又翻了另一面繼續(xù)烙,野菜雞蛋餅的香味也已經(jīng)慢慢的傳到了廚房的外面。

“娘,這昭昭做的飯還真是香?。 ?/p>

宋母也只是扯著臉皮笑了笑,她聞出來了宋昭昭用了豬油,她是真真的心疼啊,但是轉(zhuǎn)念一想,自己閨女落了水后,性情就變了,算了,先順著吧。

正想著,宋昭昭端著野菜雞蛋餅就走了出來,一家人坐在桌上,看著金黃剔透的雞蛋餅看著就開心。

“爹、娘、兄長,我們開吃吧。”

“好好好,這個餅啊,一看就好吃?!?/p>

宋兄一邊說著,一邊給大家一人分了一塊。

“那你們好好嘗嘗我做的雞蛋餅怎么樣。”宋昭昭笑著說到。

豬油雖然沒有豆油香,但是它還泛著淡淡的肉香味,混在雞蛋的香味里,宋昭昭雖然很想吃烤肉,但是有肉香味她也就知足了。

“這個雞蛋餅,混雜著豬油、雞蛋、野菜還有白面的香味,味道真的好?!?/p>

宋兄便吃著邊說著,嘴是根本沒有閑下來。

宋昭昭吃完一塊,本還想著再來一塊,但看著宋父還有宋母還在慢慢的品嘗,不知是因為習(xí)慣,還是不舍得。

宋昭昭停下了筷子,看著宋家三口,給他們每個人都又夾了一塊。

“爹,娘,我和你們商量一件事?!?/p>

“丫頭,什么事啊?”宋父放下手中的雞蛋餅,看著宋昭昭。

”爹、娘,這個野菜雞蛋餅和野蔥炒雞蛋好吃嗎?”

“好吃啊,你娘和我啊,這輩子都沒有吃到過這么好吃的了?!?/p>

宋昭昭猶豫了一下:“既然這野菜雞蛋餅好吃,我是想著多做一些,然后拿到城里去買?!?/p>

“這......”

“這......”

宋父和宋母互相看了眼對方,但是語氣中都充滿了不確定。

“爹、娘,我就是看咱們的日子過的太過清苦,有總被大伯母一家欺負(fù),既然這雞蛋餅不錯,那城里的有錢人家的夫人、小姐什么的,一定會愿意吃些新鮮的東西的?!?/p>

宋父和宋母還沒有立即的拒絕,但又是猶猶豫豫的。

宋昭昭便乘勝追擊:“爹、娘,我這不是看咱們家過的太不容易了,你們就讓我試試吧大不了最后買的不好,我就不去了,買的好的話,還能貼補(bǔ)家用,爹和兄長還能少出去做工。”

“可是昭昭,你做生意可是需要本錢的啊,你看你這野菜雞蛋餅,雞蛋、豬油還有用的白面,這些都是要錢的。”宋母說到。

“宋家閨女,我把材料都準(zhǔn)備好了,你來幫我們做一下?!?/p>

宋昭昭正想著再勸一下宋父、宋母,隔壁張嬸就喊她去。

宋昭昭去了張嬸家,這是她到了原主身體里第一次到張嬸家,張嬸家真不愧是整個莊子最富的人家,家里有家養(yǎng)的豬、雞、牛,還種著各種的糧食,里面的布局和陳設(shè)也都一應(yīng)俱全。

宋昭昭記得張嬸一家本來是城里的,因為喜歡田園生活,才搬到莊子里的。

張嬸家里材料比較多,宋昭昭也給張嬸做了野菜雞蛋餅和野蔥炒雞蛋,張嬸為了表示感謝,給昭昭拿了一些豬油、雞蛋和白面。

宋昭昭見到這些,靈光一閃,隨后心生一計,趕快的跑回家中。

“爹、娘,我有辦法解決原料問題了!”

“丫頭,你有什么辦法了?”

“爹,我剛剛給張嬸做了頓飯,得到了這些,我可以也去城里大戶人家,給他們做飯,掙得一些原材料,這樣自己也可以去擺攤了。”

宋父見宋昭昭說到這么有理,也不忍心再拒絕。

“孩兒他娘,要不就讓丫頭去試試吧。”

宋父也是看在宋昭昭如此的興高采烈,不忍心打擊昭昭,但宋昭昭哪里知道,現(xiàn)在在城里做生意有多么的難。

宋母也沒有過多的阻攔,只是一直很疑惑,宋昭昭怎么會做這些,她口中的高人到底是誰?

宋昭昭也只是借口,自己在落水的時候,碰到了一個神仙姐姐,她是天上的食神,給了自己一個食譜,教自己做的飯。

宋母雖然半信半疑,但是在神靈面前,也沒有再有過多的懷疑。

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