第8章

第8章

事實(shí)證明，牛拉到北京還是牛，而御廚到了現(xiàn)代還是厲害的大廚。

許鏡清將買回來(lái)的東西堆在一邊，將鯽魚養(yǎng)在一旁的水缸中，打算給自己下碗清水掛滿隨便吃下。

“乖孫孫，這西紅柿酸酸甜甜的，適合做湯餅的鹵子，我來(lái)教你做吧。”許四寶口中的湯餅就是現(xiàn)在湯面。

剛剛在回來(lái)的途中，他已經(jīng)從許鏡清嘴里問(wèn)清了每一樣?xùn)|西的口感、風(fēng)味和常規(guī)做法，這會(huì)就迫不及待的想要試一下。

“我很累?！?/p>

許鏡清拒絕道。

這幾天她沒(méi)睡過(guò)一個(gè)安穩(wěn)覺(jué)，要不是餓著肚子睡不好，她只想倒頭睡下去睡到地老天荒。

見(jiàn)許鏡清臉色確實(shí)不好，原本秀美的鵝蛋臉都瘦成鵪鶉蛋臉了，許四寶試探的提議，“那要不我來(lái)做？”

本來(lái)還有點(diǎn)困頓乏力的許鏡清腦子立馬一個(gè)激靈，心中警鈴大作，她故作鎮(zhèn)定地問(wèn)：“哦？你連鍋鏟都握不住，怎么做呢？”

“嘿嘿嘿嘿?！崩项^子鬼做蒼蠅搓手狀，“其實(shí)只要你愿意，我可以借你的身體一用，給你做一碗香噴噴、熱騰騰的湯餅，怎么樣啊，乖孫孫？”

他那誘哄的口氣好像要拐騙人的壞老頭一樣，說(shuō)不出的虛偽和迫切。

“你——”

許鏡清看著老頭子滿臉的期待，那雙眼和湯姆貓一樣，可放在一個(gè)老頭臉上特別滑稽可惜。

“你是想奪舍嗎？”

奪舍？一輩子只醉心廚藝的老頭子根本不懂這個(gè)詞是什么意思。

“就是取而代之的意思。”

“你你你，我我我！”

老頭子鬼一副受到了巨大驚嚇的樣子，“你怎么可以有這么危險(xiǎn)的想法，不是！你怎么能將我想的那么壞！”

“真是世風(fēng)日下，人心不古。啊！我的老天爺啊，我真是太可憐了，我一輩子行的正做的端，結(jié)果一把老骨頭了還被自己的小玄孫懷疑人品，我不活了啊！”

那哭音宛若唱大戲的一般，先抑后揚(yáng)，語(yǔ)調(diào)婉轉(zhuǎn)，繞而不決。

許鏡清覺(jué)得自己的腦袋又開(kāi)始一陣陣抽疼，胃部又有一股惡心感翻涌上來(lái)，連忙一手捂住自己的胃，一手壓到許四寶的臉上不然他再做戲。

“行了行了，我借你，我借你還不行嗎？”

聽(tīng)到這話，老頭子鬼變臉一樣馬上停住哭泣，“真的？”

他將遮住眼的廣袖微微移開(kāi)一些，然后一雙眼睛狐疑的看向自己的小玄孫，露出你可不能騙我的表情。

雖然今天才認(rèn)識(shí)小玄孫，但能在宮里做到掌管一方的尚食，許四寶自認(rèn)還是有點(diǎn)看人能力的，除了那個(gè)——打住打住，為了那個(gè)孽畜生氣不值得。

反正就他的觀察，小玄孫絕對(duì)是個(gè)性格堅(jiān)毅，打定主意后不輕易動(dòng)搖的人。

他想轉(zhuǎn)變小玄孫的心意，不能硬來(lái)，只能迂回。

首先就是讓她見(jiàn)識(shí)到自己的能耐，然后激發(fā)她對(duì)廚藝的興趣，一步步慢慢引導(dǎo)；再者小玄孫十分重感情，等他們一人一鬼相處久了，說(shuō)不定她就改變主意了。

“沒(méi)騙你，沒(méi)騙你，好了，快說(shuō)怎么做吧，做完我要去睡覺(jué)了?！?/p>

許鏡清打了個(gè)哈欠，眼角泛出點(diǎn)點(diǎn)淚花來(lái)。

一句話還沒(méi)說(shuō)完，許鏡清突然覺(jué)得渾身一顫，一股涼意流淌至四肢百骸，凍得她打了個(gè)激靈。

“小玄孫，感覺(jué)怎么樣??？”

許四寶有點(diǎn)擔(dān)心，生怕小姑娘承受不住自己千年的陰寒之氣。

“沒(méi)事。”

那股寒意漸漸消退，身體慢慢回溫，同時(shí)許鏡清覺(jué)得自己的腦子清醒了很多，“然后呢？”

“你什么都不用做，接下來(lái)讓曾祖給你露一手?！?/p>

許四寶的魂魄慢慢牽動(dòng)著這具纖細(xì)的身體，他掄掄胳膊握握手掌。嗯，力氣還不錯(cuò)，至少可以顛勺。

“她”嫌棄的看了眼一旁的袋裝掛面，將它推到一邊后舀了一碟子面粉，打入一個(gè)雞蛋，加入一小撮食鹽，然后慢慢加清水?dāng)嚢韬兔妗?/p>

在許鏡清的視角內(nèi)，她覺(jué)得很神奇。

只見(jiàn)松散的面粉在自己的手上快速成形，中間醒上一會(huì)再次揉上一次就變成一塊光滑的面團(tuán)。

在醒面的時(shí)候，自己的手也沒(méi)有停，將菜市場(chǎng)買回來(lái)的胡蘿卜、洋蔥、西紅柿洗凈切成碎丁；羊肉切塊進(jìn)油鍋翻炒，放入蔥姜蒜爆炒，再將準(zhǔn)備好的三色丁下鍋一起翻炒，最后澆上兩勺下午熬的排骨湯大火煮沸。

“和面的時(shí)候加鹽能讓面條吃起來(lái)更有彈性且不容易斷，但不能加多了，加多了面團(tuán)就死了?！?/p>

許四寶一邊演示還一邊現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，哪怕許鏡清不想聽(tīng)，但共用一具身體讓她被迫接受知識(shí)輸入。

半小時(shí)后，一碗手搟刀切羊肉湯餅熱氣騰騰新鮮出爐。

面條出鍋放涼水中過(guò)水，澆上剛剛炒制好的羊肉澆頭，一大勺子濃香粘稠的鹵汁，上面全是紅艷艷嫩哆哆的羊肉塊。

“快嘗嘗我做的羊肉湯餅?！?/p>

許四寶不知什么時(shí)候已經(jīng)自從脫離，湊在許鏡清身旁，在她拿著筷子挑起一筷子手搟面送入口中后，更是恨不得整個(gè)貼上去觀察她的面部表情。

讓他失望的是，許鏡清面無(wú)表情一口、兩口、三口，再一口、兩口、三口默不作聲將一碗湯餅吃個(gè)干凈，然后就直接上樓睡覺(jué)了。

睡覺(jué)了。

覺(jué)了。

了。

難道是羊肉湯餅不很吃嗎？難道是自己千年未動(dòng)鍋鏟失了準(zhǔn)頭？還是那幾樣沒(méi)見(jiàn)過(guò)的胡蘿卜、西紅柿、洋蔥他沒(méi)掌握好？

許四寶陷入了自我懷疑。

躺在小床上快速入睡的許鏡清，在夢(mèng)中還沉浸在剛剛那碗滋味美妙到難于形容的羊肉面中，她甚至在翻身的時(shí)候還舔了下自己的嘴唇。

好吃，真是太好吃了。

比師兄請(qǐng)她吃過(guò)的京市那家號(hào)稱全市最好吃的羊肉面店的羊肉面還要好吃十倍！

羊肉軟嫩彈牙，番茄炒出的醬汁恰到好處的裹在每一塊肉上，不僅讓咸香濃郁的風(fēng)味中帶了點(diǎn)酸口，還解了帶膘羊肉的肥膩。

胡蘿卜丁和洋蔥丁燉得十分軟爛，幾乎已經(jīng)融化在湯汁中，但細(xì)細(xì)咀嚼又能嘗出蔬菜的清甜；手工搟出來(lái)的面十分勁道，每一條都切得一樣粗細(xì)，不會(huì)出現(xiàn)一碗中有些煮得過(guò)爛有些剛熟的情況。

可以說(shuō)，這碗羊肉面讓許鏡清享受到了無(wú)比的美妙感，讓她懷疑以前自己不在意口腹之欲是不是因?yàn)樽约簭臎](méi)吃到過(guò)如此好吃的食物的原因。

在許四寶陷入自閉的同時(shí)，許鏡清也在思考中沉睡了過(guò)去。