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第6章

小說(shuō):重生九零來(lái)轉(zhuǎn)運(yùn)作者:云蒙居士時(shí)間:2024-05-31 01:20:02

第6章

聽(tīng)雪不喜歡吃蘿卜,不過(guò)要是做成蘿卜丸子的話她還是樂(lè)意賞臉吃幾個(gè)的。

除了蘿卜外就還有白菜了,她喜歡吃白菜,但喜歡吃白菜燉粉條,或者是白菜燉豆腐,可是家里既沒(méi)有粉條也沒(méi)有豆腐,恩,白村燉肉也還OK了,可家里就那么一丟丟的肉聽(tīng)雪舍不得自己吃,她想要留著跟爸爸還有三叔一起吃。

好在家里還有白面饅頭,家里的母雞今天下了兩個(gè)雞蛋。

冬天天氣冷了雞也就有些犯懶了,不怎么愛(ài)下蛋了,自然如果把雞喂的好點(diǎn)兒,譬如玉米管夠,再加點(diǎn)兒豆餅雞們可能下蛋會(huì)稍微勤一些,可也跟天氣暖和的時(shí)候沒(méi)法比。

聽(tīng)雪決定做個(gè)炸饅頭片,炸的時(shí)候加上雞蛋,兩個(gè)雞蛋都加上。

炸饅頭片是很費(fèi)油的,而家里的油還算寬裕。

聽(tīng)雪把饅頭放在案板上,然后拿起菜刀來(lái)開(kāi)始切。

前世聽(tīng)雪練過(guò)一陣子的刀功,她切的土豆片薄如紙片,切的土豆絲那真的是根根如絲,她最厲害的是能在人的后背上切菜,因此她還參加過(guò)一個(gè)地方電視臺(tái)舉辦的廚娘技能大賽,她以出神入化的刀功成了佼佼者,她在一個(gè)觀眾后背上鋪了一張紙,然后在那張紙上切土豆絲,一個(gè)土豆切完了那人的后背皮肉未損,不光如此,就連鋪在那人后背上的那張?jiān)谏厦媲胁说募垙堃矡o(wú)任何破損。

聽(tīng)雪不知道自己重生后能否把前世所習(xí)的技能也帶過(guò)來(lái),特別是自己勤加練習(xí)的刀功,如今她不過(guò)才八歲而已,手小小的,拿菜刀都覺(jué)得有些小吃力,看來(lái)是不可能有前世那樣絕妙的刀功了,不過(guò)她不著急,自己才八歲,還來(lái)日方長(zhǎng)。

聽(tīng)雪雖然手小,力道不足,但是她所掌握的一些小技巧還是在的,所以饅頭被她切的薄如紙片,這樣的饅頭片炸出來(lái)才好吃呢。

切好饅頭片后聽(tīng)雪就拿出兩個(gè)雞蛋把它們打在一個(gè)碗里,然后攪拌成雞蛋湯,然后放了少許的食鹽。

接著聽(tīng)雪就把鍋刷好端在爐子上,等鍋熱了后就放進(jìn)去兩勺子花生油,然后把早已經(jīng)攪拌均勻的雞蛋湯倒入鍋中,接著就把饅頭片放進(jìn)去,讓雞蛋湯把饅頭片包裹起來(lái),然后用鏟子來(lái)回的翻滾,不一會(huì)兒功夫饅頭片就通體焦黃,散發(fā)出讓人垂涎欲滴的香味兒來(lái)。

饅頭片炸好了后聽(tīng)雪就把它們盛到一個(gè)盤(pán)子里,每一片饅頭片都全身焦黃,油光锃亮,散發(fā)著油炸和雞蛋的香氣,這樣的饅頭片那可是酥脆可口,比后來(lái)超市里賣(mài)的烤饃片那種零食還要可口。

就在聽(tīng)雪準(zhǔn)備坐下來(lái)吃的時(shí)候聽(tīng)到外面有人在喊她;“小雪呀,你弄的啥這么香?”

那是個(gè)女人的聲音,嗓門(mén)兒很大,傳出老遠(yuǎn)去,一聽(tīng)這個(gè)聲音聽(tīng)雪忙不迭把桌子上那一盤(pán)子炸饅頭片端到了里屋臥室藏起來(lái)。

她聽(tīng)出來(lái)了,外面的人是大伯母張曉霞,本地方言管大伯母叫大娘,對(duì)于這個(gè)大娘聽(tīng)雪可是沒(méi)有好感的,自己的炸饅頭片如果被她看到了那自己可就沒(méi)得吃了,這位大娘的饞嘴和不客氣那可是出了名的。

聽(tīng)雪把饅頭片藏起來(lái)從里屋出來(lái)時(shí)張曉霞已經(jīng)進(jìn)來(lái)了;“哎呀,小雪,我剛剛喊你你咋不吭聲呢?你是不是在炸饃饃片兒啊,這么香?!?/p>

聽(tīng)雪;“大娘,我剛剛在想事情了沒(méi)有聽(tīng)著你喊我。”

張曉霞的那雙小眼睛在這屋里迅速環(huán)顧一番,她聞到了炸饅頭片兒的香味兒,她在尋找東西的下落。

“大娘,你來(lái)我家有事兒?jiǎn)??”?tīng)雪問(wèn)。

張曉霞聳了聳肩沒(méi)好氣的說(shuō)你這個(gè)小丫頭,我沒(méi)事兒就不能來(lái)了?你看你這鍋里還這么些油,你這么浪費(fèi)等你爹回來(lái)看不打你。

說(shuō)著張曉霞就走到了放吃食的地方,然后把包袱給揭開(kāi),看到了好幾個(gè)玉米面窩窩頭,她抓起一個(gè)窩窩頭就到了鍋前,直接把窩窩頭放在了滿是油的鍋里然后放在爐子上簡(jiǎn)單的這么一炸。

張曉霞就是這么貪,這么隨便,聽(tīng)雪慶幸她沒(méi)有看到饅頭,如果她看到了饅頭那肯定就直接抓饅頭來(lái)吃了。

白面饅頭現(xiàn)在還是稀罕物,平常家里的白面饅頭都是聽(tīng)雪自己吃,林國(guó)平吃玉米面窩窩頭,奶奶在的時(shí)候會(huì)烙煎餅,可奶奶不在了,林國(guó)平一個(gè)大男人根本不會(huì)烙煎餅,那就只能吃玉米面窩窩頭了。

把窩窩頭吃完了后張曉霞用袖子擦了一下嘴,然后才說(shuō)自己是來(lái)借肥皂使的。

聽(tīng)雪忙很抱歉的說(shuō)大娘,你來(lái)的不是時(shí)候,你也看到了我洗了一院子的衣服,家里的肥皂早就用完了,要不我去小賣(mài)鋪買(mǎi)一塊兒給你送去?

聽(tīng)雪把話說(shuō)到這份兒上了張曉霞也只能作罷。

什么借肥皂啊,明明是來(lái)要肥皂的,自家被這位大娘借走多少東西了,小到枕頭溴銨鬧,大到米面油都是有借無(wú)還。

這還不算完,小時(shí)候聽(tīng)雪親言看到大娘趁奶奶不在家偷她的鐲子,她以為自己睡著了,其實(shí)她什么都知道,回頭她跟奶奶說(shuō),奶奶也只是說(shuō)了聲我知道了,然后就沒(méi)有下文了。

就在張曉霞走到院子時(shí)聽(tīng)雪突然在后面喊大娘,你掉東西了。

“在哪里?”張曉霞忙不迭彎腰去尋東西;“大娘,這不是嘛?!?/p>

“在哪里?我咋沒(méi)有找著,小雪,快幫大娘找找?!笨吹綇垥韵技钡牧瞬坏?,在那里緊張的東找西找聽(tīng)雪禁不住撲哧一聲笑了;“哎呀,大娘呀我都說(shuō)了這不是了,你怎么沒(méi)有聽(tīng)明白呢?”

張曉霞“......”

瞬間反應(yīng)過(guò)來(lái)了自己是被小丫頭給耍弄了;“你這個(gè)死丫頭膽子越來(lái)越大了,敢耍你大娘了,等你爹回來(lái)我非讓他好好收拾收拾你不行?!?/p>

聽(tīng)雪朝氣急敗壞的張曉霞做了個(gè)鬼臉;“我爹才舍不得收拾我呢,大娘,你往后也別總打紅梅姐還要紅軍弟了,仔細(xì)他們被你給打傻了?!?/p>

張曉霞“......”

朝聽(tīng)雪狠狠瞅了一眼后張曉霞就氣哼哼的離開(kāi)了,可聽(tīng)雪此刻心里頭美極了。

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