第七章節(jié) 姜還是老的辣

　　“五嬸嬸，我和九叔若中午不能及時(shí)趕回來(lái)，您能幫去幫我給爺爺和夕兒他們送點(diǎn)吃的么？暢兒打柴去了，我怕她中午也趕不回來(lái)。”對(duì)于自家二妹的尿性，云朝相當(dāng)了解，這丫頭既然存了要打柴去賣(mài)的心思，肯定不是她昨兒一句話(huà)，就能勸住的，除非她能證明自己打獵的收入比砍柴高的多，而且家里也不再缺她賣(mài)柴的賺的那幾個(gè)銅板。

　　郭氏溫柔笑道：“放心和你九叔進(jìn)山吧，家里嬸嬸肯定幫你照看著。你爺爺病著，那蔚兒和夕兒不是沒(méi)人照顧了？回頭我就叫靈兒過(guò)去看著那兩個(gè)孩子。”

　　云朝道了謝，跟著燕展明出了門(mén)。一路上遇上族里下地忙活的族人，燕展明爽朗熱情的打著招呼，云朝大多不認(rèn)識(shí)，不過(guò)多是同族人，她照著九叔對(duì)各人的稱(chēng)呼，加個(gè)輩份也跟著甜甜的叫人，很是惹人喜愛(ài)。燕展明覺(jué)得好笑，三房一家子都是冷清人，也不知道怎養(yǎng)出這么個(gè)歡脫的丫頭來(lái)的。幾年的逃難生活，對(duì)她似乎沒(méi)一點(diǎn)兒影響，只這份心性，燕展明就喜歡。

　　路過(guò)五房門(mén)前，燕展明想了想，讓云朝跟著他一道進(jìn)了院子。

　　“七叔，您老早呀?！毖嗾姑骱妥谠鹤永镎幹耋魇V的清瘦老頭打著招呼。

　　他們這一支一共五房人，大房和四房一個(gè)在京城，一個(gè)在江寧府城金陵城，三房，也就是云朝他們家，還有九叔所在的二房，并著這五房留在古莊生活。

　　因是近支，這位七叔祖，云朝也是認(rèn)識(shí)的，笑著叫了人。

　　七叔祖燕宏峰放下手里的活，笑道：“是小九和朝丫頭呀，地里的活都忙完了？”

　　五房七叔祖家有兩個(gè)兒子，長(zhǎng)子燕展昫二十七歲，族兄弟里行七，次子燕展映二十三，族兄弟里行八，都已經(jīng)成親，還有兩個(gè)女兒，也都嫁了人。燕展昫家成親后得了一男孫，次子燕展映身子不好，雖然成了親，卻至今無(wú)子。

　　燕展明笑道：“就這兩天了，八哥身子不好，不能叫他做重活兒，您年紀(jì)也大了，地里的活只七哥一個(gè)人怕也忙不過(guò)來(lái)，我來(lái)就是跟您說(shuō)一聲，后兒我和五哥幫五叔家翻地，大概也就三兩天的事情，您讓七哥別急，忙完五叔家的，我們?cè)賮?lái)幫七哥把地里的活都干了?！?/p>

　　燕宏峰道：“家里也就不足二十畝的地，我和你七哥辛苦些，六七天的也就翻完了。你們顧著你五叔家就是了，你五叔病著，偏云川和云開(kāi)云洛三個(gè)小子都不在家，留下的幾個(gè)小的也不頂事，你們就多費(fèi)心些。我們這邊到底你七哥是個(gè)能干的，就是老八，雖然身子不大中用，好歹也能搭把手呢。對(duì)了，我聽(tīng)說(shuō)，你們打算種黃豆，不種稻谷了？”

　　燕展明點(diǎn)頭：“是這么打算的，我哥說(shuō)地荒了兩三年了，得養(yǎng)一季。黃豆雖是賤物，卻是養(yǎng)地的好東西。您和七哥是怎么想的？”

　　“地貧，種季豆子養(yǎng)著是正理，你家老五是把種地的好手，”燕宏峰點(diǎn)頭夸贊，“我和你七哥說(shuō)了，咱們家也一樣，也種季豆子，只是，我這心里也愁呢，這豆子也不能當(dāng)糧食吃，入秋了再種冬麥，也得明年五月里才能收麥子，這一年多的口糧，愁人啊?！?/p>

　　口糧的事兒，確實(shí)是個(gè)大問(wèn)題。燕宏峰這一提，燕展明也跟著嘆了口氣?？扇羰沁@地不好好養(yǎng)養(yǎng)，耽擱的可不是一季的收成。

　　云朝見(jiàn)一老一少相顧嘆氣，想了想，道：“七爺爺，九叔，要我說(shuō)，也別都先種黃豆，若是現(xiàn)在種豆子，七月里就能收了，冬麥至最早也得九月十月才能種，地就得空了近兩三個(gè)月下來(lái)。不如先種小菘菜，這會(huì)兒才二月，種著正好，五月里剛好收了種豆子，八九月里豆子也就熟了，也不耽擱冬麥的播種，還能多收一茬菘菜。”

　　這話(huà)，聽(tīng)得燕宏峰和燕展明叔侄兩一楞。燕宏峰笑道：“你這丫頭，哪里懂什么農(nóng)事？地貧，菘菜也種不好，再則咱們幾家農(nóng)耕地也有好幾十畝呢，種那么多小菘菜做甚？這東西冬天里精貴，春夏可賣(mài)不出去，總不能叫爛在地里吧？”

　　云朝在這邊生活了三個(gè)多月，吃的油都是動(dòng)物油，其中又以豬油為主，動(dòng)物油這種東西，偶爾吃吃是很香，可每天吃就受不了啦。而且就是這動(dòng)物油，平時(shí)做菜時(shí)，也是不舍得多放的。

　　因?yàn)闆](méi)見(jiàn)過(guò)植物油，云朝不免就動(dòng)起了心思，還曾問(wèn)過(guò)五嬸郭氏油菜的事情，郭氏沒(méi)聽(tīng)過(guò)油菜，不過(guò)倒是跟她提起過(guò)春季里的小菘菜，她家宅后菜地里，剛好種了一畦，便帶云朝去看了，云朝一瞧不由樂(lè)了，這可不就是油菜么？油菜這種東西，本來(lái)就是用來(lái)煉油的，若當(dāng)成菜，口感實(shí)在不咋地，因此五嬸也沒(méi)種多少。

　　云朝卻是上了心，想著自家到時(shí)候也種些，收了種，自家炸點(diǎn)油改膳生活質(zhì)量。而且還能省了買(mǎi)豬油的錢(qián)。一舉兩得。

　　因此聽(tīng)七叔祖同九叔提起種田經(jīng)，她才多了句嘴。

　　被七叔祖這么一笑話(huà)，云朝也不惱，笑著解釋道：“小菘菜可不好吃，我們種了也不是留著自家吃的，我是想著，種著到時(shí)候收菜籽，榨菜籽油，不僅可以賣(mài)油，自家也能吃，倒省得買(mǎi)豬油了。現(xiàn)在哪家日子都不大好過(guò)，我聽(tīng)說(shuō)挺多人家連油都吃不起呢。菜籽油賣(mài)的要比豬油便宜的多。榨出菜籽油來(lái)，不只百姓們能吃得起油，就是自家，也能多處進(jìn)項(xiàng)不是？”

　　聽(tīng)的展家叔侄兩個(gè)目瞪口呆。那玩意兒也能榨出油來(lái)？這孩子莫非得了失心瘋了？

　　“朝丫頭呀，我活了這么大歲數(shù)，也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)菜籽還能榨出油來(lái)的，你這是哪里聽(tīng)來(lái)的胡話(huà)？”燕宏峰嘆息著搖了搖頭，鄉(xiāng)間人家，房前屋后的，哪家不種點(diǎn)兒小菘菜？就是留幾棵收菜籽兒，也都是為了留種的，哪有人家種小菘菜專(zhuān)門(mén)收菜籽兒？

　　云朝笑道：“我哪里敢糊弄七爺爺和九叔？去年不是在外頭逃難么？路上有家人就是吃的這個(gè)，當(dāng)時(shí)好奇，我還問(wèn)了人家那是什么油，怪香的，那家人說(shuō)是菜籽榨的油，我還問(wèn)了是怎么炸的呢，那家人倒不藏私，全說(shuō)了，所以我才曉得。也難怪七爺爺不相信呢，就是我剛聽(tīng)到那會(huì)兒，也覺(jué)得不大可能。后來(lái)那家人還送了我們一小勺兒，吃了著實(shí)和豬油羊油的味兒不一樣，我這才信的，且那菜籽油也很香的很，要不是七爺爺和九叔說(shuō)這種地的事兒，我還想不起來(lái)呢?！?/p>

　　燕宏峰叔侄兩個(gè)依舊不大相信，不過(guò)也曉得云朝這丫頭不是個(gè)會(huì)說(shuō)謊話(huà)的，再說(shuō)一季糧可是大事兒，她萬(wàn)不至于拿這樣的事情來(lái)開(kāi)玩笑。

　　云朝當(dāng)然不會(huì)以為自己一席話(huà)就叫別人信了她，想了想，道：“我聽(tīng)那家人說(shuō)，不只菜籽油能榨出粙來(lái)，就是黃豆，也能榨出油來(lái)呢。如今咱們家里不是就有黃豆么？菜籽雖少，卻也能找點(diǎn)兒出來(lái)，不如咱們先試試？成不成的，到時(shí)不就知道了？若果然能榨出油來(lái)，咱們就先種茬小菘菜，就是后頭種黃豆，也不怕豆子這賤物，換不來(lái)口糧不是？要我說(shuō)，這兩樣若真能榨出油來(lái)，可不只咱們一姓人家受惠，那可是利國(guó)利民的好事兒。”

　　她一個(gè)小丫頭說(shuō)出利國(guó)利民這樣的話(huà)來(lái)，燕展明挑了挑眉，倒是七叔祖燕宏峰把這話(huà)聽(tīng)了進(jìn)去。

　　別看燕氏一族靠田地生活，可骨子里都是讀書(shū)人，燕宏峰雖說(shuō)老了，活了幾十年，讀了一輩子書(shū)，未曾考出個(gè)功名來(lái)，但內(nèi)心里還是有讀書(shū)人的責(zé)任感的，如果朝丫頭說(shuō)的事情能成真，就算朝庭那頭不給燕氏記功，百姓們也得記燕氏的情份。這種于人于已有利，又能給燕氏賺個(gè)好名聲的事兒，他老人家如何不動(dòng)心？

　　其實(shí)云朝沒(méi)說(shuō)的是，這黃豆榨了油的殘?jiān)€可以做豆腐，也可以做飼料，用處多著呢。

　　不待燕展明說(shuō)什么，燕宏峰就一拍大腿，道：“朝丫頭說(shuō)的有道理，成不成的，咱們就試試，黃豆家里盡有，倒是那菜籽，回頭咱們湊湊，不行我讓老婆子去各家找找，總能找出幾斤來(lái)。若真成了，朝丫頭，你可是立了大功了?！?/p>

　　云朝謙虛道：“孫女兒不過(guò)是見(jiàn)七爺爺和九叔發(fā)愁地里的事，這才想起來(lái)，白說(shuō)一嘴兒，可不敢居功。不過(guò)，這事兒到底是前人沒(méi)做過(guò)的，咱們先偷偷試試，若不成，也不至于招人笑話(huà)。”

　　燕宏峰活了幾十歲的人了，哪里聽(tīng)不明白這丫頭的意思？就是燕展明，也是個(gè)頭腦極靈活的，怎不明白這事真成了后，里頭的利益？

　　叔侄兩相視一笑，燕展明道：“就聽(tīng)朝丫頭的，這事兒咱們先自己試試成不成，真成了，往后的事情再說(shuō)。對(duì)了朝兒，這榨油，都需要些什么物什？咱們好先準(zhǔn)備著。”

　　“我聽(tīng)說(shuō)，倒也不必準(zhǔn)備別的，準(zhǔn)備兩個(gè)大石磨壓油就成。咱們也就是試試，沒(méi)有壓盤(pán)，家里原先磨米麥面粉的石磨也能湊和著用。倒不必另找了。不過(guò)黃豆得先炒熟才好榨油，我和九叔今兒得先進(jìn)山呢，等我和九叔回來(lái)，咱們晚上就試試黃豆榨油？”

　　燕宏峰道：“剛好家里就有磨面粉的磨盤(pán)，你和你九叔先上山，回頭等你七叔和八叔回來(lái)，我讓他們把磨盤(pán)拉去你家。”

　　云朝家離族人聚住的地方遠(yuǎn)些，宅子一百多米內(nèi)沒(méi)有人家，就算榨出油香來(lái)，也不引人注意，果然姜還是老的辣啊。