第九章 貧賤之知不可忘 糟糠之妻不下堂

　　“李東主也是個(gè)妙人啊?！备吡κ靠蠢钜椎膭?dòng)作，笑著拍拍李易肩膀。

　　“同妙，高將軍稍待。”李易收起文書，跑回自己宅子。

　　回來手上有個(gè)很小的小罐子，他遞給高力士。

　　言道：“辣肉醬，所剩不多，家中留一半。待日后再做。”

　　高力士呵呵笑著接到手里，開心。

　　這個(gè)辣醬他吃過，可惜吃沒了。

　　“李東主如此，高不能白取，可愿留幾個(gè)小廝打理莊子？”高力士說著回頭。

　　他帶來好多人呢，里面有宮女和太監(jiān)。

　　“能不留嗎？”李易很直白地問。

　　“然！”高力士點(diǎn)頭。

　　“那就留吧，男女各二人。”李易答應(yīng)。

　　他還以為高力士要安插人手，見對(duì)方說可以不留，那就不是，留下吧，主動(dòng)讓人安插。

　　高力士點(diǎn)了兩個(gè)太監(jiān)和宮女出來，四個(gè)被點(diǎn)的人神色復(fù)雜。

　　李易一見，對(duì)高力士說：“高將軍，不若輪換著來，每旬另派四人，也好有個(gè)比照?！?/p>

　　高力士瞬間明白，這個(gè)小東主生氣了。

　　四個(gè)被留下的人不想留下，所以小東主的意思是輪換。

　　等以后知道留下的好處，想留都留不下，必須換。

　　他覺得最有趣的是，小東主討價(jià)還價(jià)，還給作決定。

　　“可！”高力士頷首答應(yīng)，沒辦法，人家小東主是陛下看上的人。

　　然后被留下的四個(gè)人，神色還是復(fù)雜。

　　他們也想通了，這個(gè)李易似乎要給好處。

　　事情辦完，高力士一行人離去。

　　李易對(duì)四個(gè)人說：“女的呢，叫桃紅和翠柳，男的叫青松和褐巖，把名字寫在胸前，以后輪換，依舊是同樣四個(gè)名字?！?/p>

　　兩個(gè)宮女和兩個(gè)小太監(jiān)點(diǎn)頭應(yīng)是。

　　四個(gè)莊子里的男仆和四個(gè)女婢，加上管事都很緊張。

　　這可是宮里來的四個(gè)人，宮里的斗爭有多殘酷，沒見過難道沒聽過嗎？

　　能在那等環(huán)境下活下來的人，以后跟自己在一起，斗得過嗎？

　　“阿大阿二阿三阿四，還有梅蘭竹菊，你們和他們說一下莊子里的事情，醬油制法不準(zhǔn)告訴他們?！?/p>

　　李易又對(duì)自己人吩咐。

　　“是，東主?！卑藗€(gè)人同時(shí)應(yīng)聲。

　　一句話，代表整個(gè)莊子自己八個(gè)人比后來的四個(gè)輪換的人權(quán)力大。

　　四個(gè)人無可無不可，反正就十天，一旬而已，又不是回不去了。

　　然后當(dāng)天晚上吃火鍋，莊子里的人，不帶上十個(gè)佃戶。

　　佃戶們?cè)趧e處單獨(dú)吃一個(gè)牛腱子，就是醬的那個(gè)。

　　李易十四個(gè)人涮火鍋，羊肉的，有野菜。

　　然后牛的內(nèi)臟，毛肚什么的李易處理好了也端上來，蘸最后的那點(diǎn)辣椒醬和蒜醬吃。

　　主食是面條，哦，現(xiàn)在叫湯餅。

　　切好的皮帶面，準(zhǔn)備火鍋吃到最后的時(shí)候放進(jìn)去煮。

　　兩個(gè)宮女和兩個(gè)太監(jiān)，一頓飯就吃傻了。

　　怎么這么好吃？莊子上每天都吃這個(gè)？

　　當(dāng)天晚上，后來的四個(gè)人擠在一個(gè)小房間里熬了一夜，沒多余的地方。

　　等天亮，管事帶他們收拾柴房和一個(gè)已經(jīng)沒有煤炭的煤房。

　　其他人趕著牛車去城里買東西，買絲綢，買首飾。

　　李易決定再給自己人做一套衣服，漂亮的。

　　有給皇家進(jìn)貢的身份，寒酸能行嘛？

　　牛也得買，還有馬。

　　把鴨子和大鵝買回來，天暖和，在河里放養(yǎng)。

　　錢如流水般花出去。

　　李易不愁，因?yàn)槊魈煸儋u醬油，一天只賣二百斤，漲價(jià)了。

　　漲多少，要看撲賣競價(jià)。

　　就是拍賣。

　　十斤一壇子拍一次，誰價(jià)高誰得。

　　不滿意也得憋著，有本事你搶我？我給皇帝進(jìn)貢，高力士跟我對(duì)接。

　　李易覺得已經(jīng)到了人生巔峰，下一步是繼續(xù)弄壽命。

　　不能顛著顛著就把自己給顛沒了。

　　等晌午去城里的人回來，先殺一只羊，晚上吃，現(xiàn)在吃來不及做。

　　中午飯是主食蛋炒飯，里面還加里瘦肉丁呢，就這么豪氣，有錢。

　　配上小咸菜，喝野菜湯，湯里漂著豆油油花。

　　連著四十二個(gè)學(xué)子們都有。

　　莊子里的所有人，大大小小，男男女女，那叫一個(gè)開心啊。

　　居然有蛋炒飯，放了好多油呢。

　　大家感動(dòng)，李易更感動(dòng)。

　　多好的員工啊，一個(gè)蛋炒飯就滿足了。

　　想當(dāng)初……不，不想，都是眼淚。

　　宮女和太監(jiān)把新的被褥拿到屋子里，吃飯的時(shí)候再次被震撼。

　　這是什么莊子??？東主簡直不把錢當(dāng)錢看。

　　說是春夏交接，應(yīng)該補(bǔ)身子。

　　于是就買好多羊，挑出來一只殺，現(xiàn)在還在鍋里煮著呢。

　　自己四個(gè)在宮里，算是活得不錯(cuò)。

　　也不敢說隨便一頓飯，就拿么多的油和雞蛋炒白米飯。

　　而學(xué)子們什么都沒說，但吃完了飯，回去讀書。

　　輪換著教孩子的學(xué)子手上多了戒尺，以前并沒有。

　　因?yàn)槔钜渍f了，青黃不接的時(shí)候到了，諸位仁兄買糧貴，就在莊上吃。

　　所以一直只管講課、其他事情不顧的學(xué)子找來細(xì)木板當(dāng)戒尺，要打孩子了。

　　***

　　“大哥，三哥，你倆來了，正好，馬上喝羊湯?！?/p>

　　晚上的時(shí)候，李易看到了兩個(gè)哥趕來，高興地打招呼。

　　“易弟莊子的羊湯一定好喝，三弟你說是不是？”李成器笑著對(duì)李隆基說。

　　李隆基看到了宮女和太監(jiān)，眼睛瞇一下，道：“易弟，我倆幫你弄了個(gè)土貢，你必須給我倆做好吃的?！?/p>

　　“大哥三哥且瞧好吧，我給你們做水爆肚?！崩钜状饝?yīng)著，決定再換一點(diǎn)辣椒面。

　　因?yàn)閴勖衷鲩L了，想來是兩個(gè)哥哥幫忙推廣石灰水泡種子、積肥和用磷石的結(jié)果。

　　這個(gè)可不是漲一次，以后用的人越多，漲的也就越多。

　　一下子增加了五百三十個(gè)時(shí)辰呢。

　　四個(gè)女婢知道這個(gè)東主認(rèn)的哥哥厲害，去端茶水、送干果。

　　從宮里來的兩個(gè)太監(jiān)兩個(gè)宮女，此刻的心是嘭嘭跳啊，老后悔了。

　　原來是這樣？怎么可以是這樣？

　　可不可以再回到重前，不要輪換了。

　　回內(nèi)侍省，想冒頭有多難？

　　現(xiàn)在在個(gè)莊子上，就這么幾個(gè)人，太簡單了。

　　為什么？陛下和宋王為什么跟一個(gè)莊子的少年稱兄道弟？

　　四個(gè)人心中無限懊悔，卻極力裝著不認(rèn)識(shí)皇帝和宋王的樣子。

　　他們懂，敢說出來，不但自己死，家人也要跟著死。

　　李易進(jìn)廚房，又兌換了一斤辣椒面，不能種植的那種。

　　三分之一變成辣椒油，三分之一制作辣的椒鹽，另外三分之一留著。

　　他架起炒鍋，蔥爆羊肉、扒羊臉、炒羊雜、手扒羊肉、小蔥拌豆腐、水爆肚。

　　一樣三大盤子，扒羊臉就一份，其他的給換成了炒羊肝。

　　每樣三大盤，分給莊子里的人。

　　其他人湊合著吃，李易和李隆基、李成器單獨(dú)一小桌。

　　椒鹽、辣椒油、胡椒粉、芝麻醬、醬油、醋都擺好了。

　　好幾個(gè)炒菜，讓李隆基兄弟兩個(gè)看得目瞪口呆，這菜怎么做的？

　　兩個(gè)人互相看一眼，面面相覷。

　　那意思是，羊我們吃過不少，為何從未吃過這樣的？

　　咋這么香，聞著就有食欲。

　　尚食局御膳房的都該死，看看你們做的菜，比起眼前桌子上的能叫菜嗎？

　　管家宋德和八個(gè)奴婢倒是習(xí)慣了，東主有空就給做好吃的，還指點(diǎn)大家做。

　　不過今天的這個(gè)沒吃過，羊肉啊。

　　上次吃羊沒這么弄啊，都是燉和涮火鍋，雖然也挺好吃。

　　宮里來的四個(gè)人想哭，感覺錯(cuò)過了人生、蹉跎了年華、失去了整個(gè)天下。

　　東主可以親自下廚，做的菜還這樣好吃？講不講道理了？

　　兩個(gè)宮女對(duì)眼，意思是鼓勵(lì)對(duì)方出聲。

　　比如說一句：東主，我們不輪換行不行？

　　但誰都不吱聲，這個(gè)時(shí)候說，皇帝會(huì)生氣，宮女有什么資格說話？

　　最可怕的是，萬一皇帝問為什么。

　　東主再一說，皇帝保證琢磨呀。

　　啊，我來這里都非常開心，你們卻不高興？行，朕讓你們高興。

　　“這個(gè)好吃，易弟?！崩畛善鲓A水爆肚最好的部位，蘸醬油、芝麻醬和辣椒油的調(diào)料嘎吱嘎吱嚼，稱贊。

　　李隆基看看宮里來的四個(gè)人，對(duì)李易說：“易弟，尊卑有別，一起吃飯……”

　　旁邊管事和四男四女停下筷子，準(zhǔn)備換個(gè)地方，人家說的對(duì)。

　　李易也放下筷子，認(rèn)真道：“三哥，當(dāng)初我來時(shí)，買他們后，他們拼命干活。更不曾欺主?！?/p>

　　“現(xiàn)如今日子好了，我莊子緩過來了，我一個(gè)人單獨(dú)吃飯，空蕩蕩的?！?/p>

　　“今日我叫他們出去容易，但大哥和三哥就不怕小弟我有一天富貴了，看不上你們？”

　　“貧賤之知不可忘，糟糠之妻不下堂啊?！?/p>

　　李易話音落，周遭一片寂靜。

　　“東主?！惫苁滤蔚码x席跪下，

　　“東主?！逼渌藗€(gè)人跟著跪下，以頭觸地。

　　李隆基手上的筷子顫抖著，心嘭嘭跳。

　　李易朝著九個(gè)人說：“以后有客人來別瞎聽，聽到了也當(dāng)沒聽見，起來，都給我好好干活，不然我罵他?！?/p>

　　“是，東主，起來起來。沒個(gè)規(guī)矩?！彼蔚孪日酒饋?，說另外八個(gè)人。

　　八個(gè)人抹著眼淚重新坐回去，低頭不出聲，但不時(shí)抬頭看一眼李易。

　　“易弟，三哥想錯(cuò)了?！边@時(shí)李隆基起身，抱拳行一圈禮。

　　“不用啊，三哥我就一說?！崩钜灼鹕戆聪吕盥』氖?，重新落座。

　　四個(gè)宮里來的人已經(jīng)不是想哭了，而是想死。

　　我們錯(cuò)過了什么？原來東主把其他下人都當(dāng)人看啊。

　　“貧賤之知不可忘，糟糠之妻不下堂?！崩畛善髦貜?fù)了一遍，眼圈微紅。

　　說著，他羨慕地看一眼三弟，三弟現(xiàn)在的皇后就是糟糠之妻。

　　而且是很厲害的那種，三弟能得今天的天下，弟媳至少占一半功勞。

　　李易見大家情緒不對(duì)，趕緊轉(zhuǎn)圜，他的聲音突然變得低沉。

　　“說起羊肉，大家即便不常吃，卻也知曉一二，但吃的過程中卻很少有人去多想?！?/p>

　　“越是彌足珍貴的美味，外表看上去，往往越是平常無奇，只因它就在那里。”

　　“當(dāng)鐵于火交織中，肉的鮮美綻放，誰能在最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候把它翻炒，誰才能領(lǐng)悟它的美與妙?！?/p>

　　“就如這蔥爆羊肉，蔥是辛辣的，但正是因?yàn)樗男晾?，才能更好地中和羊肉的腥膻……?/p>

　　“當(dāng)舌尖上羊肉肥瘦間口感輪換，樸實(shí)無華中把吃的本能漸漸升華，人們追求的也不再是僅僅填飽肚子……”

　　周遭再次沉靜，大家目瞪口呆。

　　一群人聽李易說，不停地咽口水。

　　不用吃，也無須聞到味道，聽就行。