第6章 楊家菜館

李長安推開了厚重的屋門，發(fā)出吱呀一聲。后面的蘇晚盈緊張的拉住他：“喂，死道士，你確定這里是飯店？你可別弄錯了，弄錯了我們就是私闖民宅了?！?/p>

李長安卻深深的吸了一口氣：“沒錯，就是這種香味，還是以前的感覺，絕對是這里，沒錯的！”

蘇晚盈跟著他走進去，卻忍不住道：“哪來的香味……啊，好香啊……”

她果然也聞到了，這種香味是從院子深處散出來的，初聞之下似乎沒什么，但吸入鼻中，那股香味卻是越來越濃，簡直是化不開一樣。就連后面的夏清都忍不住抽了抽起了鼻子。

李長安連連吸了幾口香味：“這是京都御廚老楊家獨傳的‘清蒸蟹粉獅子頭’，只有他楊家能做出這種味道，哈，我都好幾十年沒吃到了，真是懷念啊?！?/p>

蘇晚盈和夏清都是側目看著他，暗暗鄙視：這死道士又在裝，才多大的年齡啊，就在這里倚老賣老的。

李長安卻在那里介紹著：“獅子頭是淮陽名菜，但別家做獅子頭都是燉，唯有老楊家是蒸，這也算獨傳的秘訣了。走，咱們快點，好像是剛出鍋的?！彼铧c流出口水了，看得蘇晚盈都忍不住低頭一笑，心想這道士饞嘴的樣子還蠻可愛的嘛。

李長安帶著她們穿過窄窄的外院，直接進了內庭，卻見這里只擺開了兩張八仙桌，其中一桌竟然已經(jīng)坐滿了人，只剩下一張空桌了。

只看這桌椅，便知這飯店的確不一般！

蘇晚盈出身豪貴，在家具方面頗有見地，仔細打量那四方木桌的樣子，便微微動容：“這是‘雕靈芝祥云紋八仙桌’，價值不菲啊，嗯，椅子也是黃梨木的頂級做工。死道士，你選的地兒還真不錯，我喜歡。”

李長安沒有理她，只看著另外坐滿人的那桌，微微皺眉。

因為這一桌客人實在是太奇怪了，竟然是四條彪形大漢圍坐在旁，眾星捧月般伺候著主座上的一位冰山美女。

之所以說是冰山美女，主要是因為這位美女實在是太冷了，一頭短發(fā)竟然挑染成了冷色調的銀灰色，肌膚勝雪，容顏絕美，就像是冰山上的雪蓮，絕美高傲，冷靜無言。

蘇晚盈還在品味著院中不俗的桌椅，猛見到李長安正“垂涎欲滴”的盯著旁桌上的美女看，不禁一股怒火上涌，從后面狠狠踢了他一下：“死道士，你看什么呢！”

李長安轉頭神秘的一笑，低聲道：“我是沒想到江寧的警務人員也知道這個菜館，呵，隔壁桌上的都是警察，待會說話可得小心點了?！?/p>

夏清在后面聽到他的話，推了推眼鏡冷笑道：“胡說，我還從來沒聽說過警察能染頭發(fā)的，還是這種超級前衛(wèi)的銀白色，我看不像警察，倒像是搞藝術的混混。”

夏青這番話卻提醒了蘇晚盈，這美女總裁立刻噓了一聲：“小清別亂說，我忽然想起來了，的確是有這么一位警察，我只聽說過她的傳說，傳說中的描述也和這位非常像，該不會是她吧?！?/p>

蘇晚盈還在想著，李長安已是大馬金刀的坐到了八仙桌前，拍著桌子就喊起來：“老楊家的！來一碗獅子頭，兩份干絲面，再來一道‘將軍過橋’！”

這死道士，剛才還讓說話小心點，自己就這么囂張。蘇晚盈心中暗罵，拉著夏清坐到了李長安的旁邊。夏清還忍不住問道：“什么是‘將軍過橋’??？”

李長安為她們擺好了餐具，微微一笑道：“你們真該多出來逛逛，不要整天在辦公室里吃那些沒營養(yǎng)的垃圾快餐。這將軍過橋是淮陽菜中的精品，將軍就是黑魚，過橋的意思是有肉有湯。這道菜是一條魚兩道菜，魚肉滑炒，魚骨和魚皮燉湯，非常美味?！?/p>

他這番說得兩女都忍不住咽唾沫，就連旁邊桌上那位冰美人都微微動容，往李長安這邊看了好幾眼。許是李長安描述的實在是太美味了，那邊桌上的一條大漢站起來喊道：“我們這邊也要一道那個什么‘將軍過橋’……”

此時廚房里的一個老頭提著刀慢騰騰的走出來，看了看兩桌人后緩緩道：“各位實在不好意思，我這次只準備了一條黑魚，這道菜只能供一桌?！闭Z氣傲慢至極，那意思是你們自己解決這個問題，很少見有這樣待客的廚子。

夏清立刻就說了：“這道菜是我們先點的?！睂γ孀郎系拇鬂h也不甘示弱：“那我們還先來的呢！”

啪的一聲，李長安陰沉著臉站起來，嚇了蘇晚盈和夏清一跳，男人就像被踩了尾巴的貓，惡狠狠的說道：“誰敢跟我搶東西吃，我就要誰的命！”

對面大漢卻樂了：“喲呵，小伙子挺牛啊，竟然敢當面威脅警察啊……”說著掏出了證件，但唰的一聲，李長安一根筷子彈出，將他手里的證件擊飛了。

嘿！幾條大漢就一起跳了起來，這就要炸鍋了。

咚的一聲悶響，卻是那提刀的老廚子怒了，一刀劈在了旁邊的門上：“這里是老楊菜館，我不管你們是警察還是混混，誰敢在這里橫，那就趕快給我滾！”

李長安嘿然一聲坐下：“這條魚我今天吃定了?！?/p>

旁邊桌上的銀發(fā)冰美人跟著哼了一聲：“這條魚我也吃定了?！?/p>

兩邊算是杠上了。

李長安見那老廚子開始為難了，便沉聲道：“這老楊菜館的楊西施還在么，她不是主事的人么？讓她出來……”

楊家菜館的老廚子肅然起敬：“這位客人竟然知道我奶奶的名字，您看起來年齡可不大啊?！?/p>

李長安傲然道：“別廢話，你就去問問你奶奶楊西施，看這事怎么解決?！?/p>

老廚子轉身去了，一直穿過內院，上樓梯，登上了這楊家菜館的閣樓上。又過了好一會兒，老廚子才咚咚的下了樓，回到內院后他高聲道：“我奶奶說了，我們楊家菜館隱居在鬧市之中，只有真正的老饕吃貨才知道這個地方，所以來的人都是美食行家，現(xiàn)在這里有道關于淮揚菜的問題，誰答出來了，這條魚就給誰吃?！?/p>

銀發(fā)冰美人立刻點頭：“沒問題，本姑娘從小就吃淮揚菜，淮陽名家酒樓哪個沒吃過，我等著呢?！闭f著挑釁般的看向了李長安。

李長安臉色已經(jīng)平靜下來，淡淡回應道：“你輸定了！”